Stravovací systém
Řízení stravovacího provozu nemocnice. Objednávání, normování potravin, diety a nutriční hodnoty.
Stravovací systém je webová aplikace pro řízení stravovacích provozů, objednávání a výdej stravy zaměstnancům i pacientům, správu kuchyňského provozu, skladovou evidenci potravin a sledování ekonomických ukazatelů.
Pokrývá celý proces od tvorby jídelníčků a receptur přes objednávky až po výdej, vyúčtování a přehledy odběrů.
Kuchyňský provoz
Kuchyňská část slouží k řízení dodavatelských vztahů, normování, nutričním a ekonomickým kalkulacím i sestavení jídelních lístků podle zvolených parametrů. Nová jídla lze ukládat do databáze pokrmů a opakovaně využívat při tvorbě menu.
Objednávání jídel
Zaměstnanci si mohou objednávat stravu přes webovou aplikaci nebo objednávací terminál. Zdravotnický personál může objednávat stravu pacientům podle dietního režimu a odběrového místa.
- elektronické menu jídel
- objednávky zaměstnanců, pacientů a externích strávníků
- uzávěrky objednávek a přehled historie odběrů
- burza nevyzvednutých jídel
- možnost objednání z docházkového terminálu
Výdej a vyúčtování
Výdej jídel probíhá pomocí RFID čipu nebo identifikační karty. Systém eviduje vydaná jídla, doplňkový sortiment, ceny a podklady pro srážky ze mzdy, náklady oddělení nebo externí vyúčtování.
Ekonomika provozu
Online přehledy pomáhají řídit stravovací provoz, sledovat náklady, spotřebu surovin, odběry jídel a vytížení výdejních míst. Systém je možné propojit s NIS, docházkou, skladovou evidencí a ekonomickými moduly.
Proč zvolit tento modul?
Naše řešení je navrženo v úzké spolupráci s personálem českých nemocnic. Garantujeme plný soulad s legislativou ČR, pravidelné aktualizace a napojení na stávající nemocniční systémy.